Torta Soffice Ricotta e Miele Millefiori
Ciao da oggi condivido con voi le ricette con i mieli che abbiamo e avremo in negozio Inizio con il millefiori di I MORI DI PAESTUM... Fatemi sapere se vi piace 🥰🐝🐝🌸 🍰 Torta Soffice Ricotta e Miele Millefiori Una torta molto morbida, senza burro, che unisce la semplicità e la dolcezza del miele millefiori alla freschezza della ricotta, tipica della regione. 🍽️ Ingredienti 250 g di Ricotta fresca (meglio se di bufala o vaccina, ben scolata). 150 g di Miele Millefiori I Mori di Paestum. 3 Uova medie a temperatura ambiente. 250 g di Farina 00 (o 200 g Farina 00 + 50 g Fecola di patate per maggiore morbidezza). 100 ml di Latte intero. 1 Bustina di Lievito per dolci (16 g). La Scorza grattugiata di 1 Limone non trattato. Un pizzico di Sale. Per decorare: Zucchero a velo e un filo di miele extra. 📝 Preparazione 1. Prepara l'Impasto Preriscalda e Prepara: Accendi il forno statico a 170°C. Imburra e infarina uno stampo per ciambella o una tortiera rotonda da 22...