BOCCONCINI DI POLLO AL BALSAMICO
Ciao a tutte/i stasera posto una ricetta anche io...
Dato che ho sempre molto poco tempo le mie ricette sono veloci e semplici a farsi ma il risultato alla fine è ottimo....
Naturalmente per far sì che il risultato sia ottimo occorrono anche degli ottimo ingredienti
Il mio piatto di questa sera è BOCCONCINI DI POLLO AL BALSAMICO
INGREDIENTI PER 4:
1 petto di pollo
2 peperoni rossi (che danno un po' di colore al piatto)
1 cipolla
olio extra vergine di oliva
2 cucchiai di aceto balsamico (Oro Bruno di Acetaia DiScandiano)
sale e pepe
Procedimento:
Mettere in padella l'olio extra vergine di oliva e aggiungere la cipolla tritata finemente.
Fare soffriggere la cipolla.
Nel frattempo tagliare a cubetti il petto di pollo e lavare e tagliare a striscioline i peperoni.
In un piatto mettere della farina. Infarinate i cubetti di petto di pollo.
Aggiungere il pollo nella padella e fatelo dorare.
Aggiungete il peperone e fate insaporire il tutto per qualche minuto.
Aggiungete i 2 cucchiai di aceto balsamico (io ho utilizzato Oro Bruno di Acetaia DiScandiano). Salare e pepare.
Cuocere a fuoco lento per una ventina di minuti.
Servite in tavola e BUON APPETITO!!!!
Per la recensione di Acetaia DiScandiano andate qui http://foodandbeautypassion.blogspot.it/2013/02/acetaia-discandiano.html
Dato che ho sempre molto poco tempo le mie ricette sono veloci e semplici a farsi ma il risultato alla fine è ottimo....
Naturalmente per far sì che il risultato sia ottimo occorrono anche degli ottimo ingredienti
Il mio piatto di questa sera è BOCCONCINI DI POLLO AL BALSAMICO
INGREDIENTI PER 4:
1 petto di pollo
2 peperoni rossi (che danno un po' di colore al piatto)
1 cipolla
olio extra vergine di oliva
2 cucchiai di aceto balsamico (Oro Bruno di Acetaia DiScandiano)
sale e pepe
Procedimento:
Mettere in padella l'olio extra vergine di oliva e aggiungere la cipolla tritata finemente.
Fare soffriggere la cipolla.
Nel frattempo tagliare a cubetti il petto di pollo e lavare e tagliare a striscioline i peperoni.
In un piatto mettere della farina. Infarinate i cubetti di petto di pollo.
Aggiungere il pollo nella padella e fatelo dorare.
Aggiungete il peperone e fate insaporire il tutto per qualche minuto.
Aggiungete i 2 cucchiai di aceto balsamico (io ho utilizzato Oro Bruno di Acetaia DiScandiano). Salare e pepare.
Cuocere a fuoco lento per una ventina di minuti.
Servite in tavola e BUON APPETITO!!!!
Per la recensione di Acetaia DiScandiano andate qui http://foodandbeautypassion.blogspot.it/2013/02/acetaia-discandiano.html
Semplicemente delizioso Greta, quanto mi piace!!!!
RispondiEliminaCiao, grazie ...E' semplice e veloce da fare e se utilizzi un buon balsamico e' buonissimo :)
EliminaSe passi da me c'è un pensierino che ti aspetta... ;-)
RispondiEliminaCiao, grazie mille cara... :) domani passo sul tuo blog a ringraziarti :)
EliminaCiao Greta. Grazie per essere venuta a trovarmi.
RispondiEliminaMi hai scritto che era un po' che non riuscivi a venire sul mio blog. Era per mancanza di tempo o perché c'erano problemi con il mio blog?
Fammi sapere. Grazie ancora, Lorena di bricioledisapori.blogspot.it
Ciao, non sono passata per mancanza di tempo purtroppo ... Problemi con il tuo blog non ne ho avuti... :)
EliminaCiao Greta piacere di conoscerti complimenti per il tuo Blog è molto interessante e sono una tua seguace ciaoooo e grazie per essere passata da me
RispondiEliminaCiao, grazie della piacevole visita... A presto :)
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