Pollo all'aceto balsamico

Ci sono miriadi di modi per preparare un buon pollo all'aceto balsamico.... Poi se si utilizzano prodotti di ottima qualità, il risultato è ancora più buono

Questo è uno dei  tanti ...

Io tra i vari ingredienti ho utilizzato



l'olio extra vergine di oliva Basso e l'aceto balsamico Guerzoni.

INGREDIENTI

1 cipolla
fusi di pollo
1 dado vegetale
olio extra vergine di oliva (Basso)
1 cucchiaio di aceto balsamico (Guerzoni)
sale e pepe

Pulire e tagliare sottilmente la cipolla. metterla in una padella con l'olio extra vergine di oliva, e farla soffriggere. Aggiungere i fusi di pollo tagliati a pezzetti. In un'altra pentola preparare il brodo vegetale e aggiungerlo quindi al pollo. Salare (poco) e pepare.
A termine cottura aggiungere il cucchiaio di aceto balsamico.



Io ho utilizzato Aceto balsamico Guerzoni


  
Fa parte della selezione tricolore che gentilmente mi è stata inviata.
E' un prodotto biologico. Molto buono.

Per info http://www.guerzoni.com
http://www.oliobasso.com 

Commenti

  1. cucinapergioco15 luglio 2013 alle ore 15:57

    Sembra molto saporito! Lo proverò!
    Grazie per essere passata a trovarmi.

    RispondiElimina

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