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Visualizzazione dei post da ottobre, 2024

THE HALVA LAB Gli unici produttori di Halva in Italia

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 Siamo sempre alla ricerca di nuove aziende non solo per il blog ma anche per un altro progetto che abbiamo in mente. .. chissà magari un nuovo negozio nel centro storico di Genova ma in una zona un pochino più vicina a Piazza De Ferrari. Oggi condivido con voi una azienda che mi ha colpito per la particolarità e unicità dei prodotti food. L'azienda è THE HALVA LAB nata da Marco Mazzacani e Rossana Monterosso. Halva è un mix  di crema di sesamo, chiamata anche Tahina, e zucchero. Ma l'unicità di questo prodotto è la lavorazione , un processo lungo e affascinante. Un dolce sconosciuto nel nostro paese ma di una dolcezza e scioglievolezza unica , un dolce che si può trovare in Grecia e in Turchia . Sul sito possiamo trovare tre tipi di Halva :  Halva con pistacchio, Halva con nocciola, Halva con mandorle. Sul sito inoltre è possibile trovare altre squisitezze: crema pura di arachidi bio, crema di arachidi con sale bio, crema pura di anacardi bio, crema lamponi e anacardi...

LOCHERBER MILANO PRESENTA DUE NOVITÀ PERFETTE PER IL CAMBIO ARMADIO: IL PROFUMO PER BUCATO AZAD KASHMERE E IL TRIGGER OUDH

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  Il noiosissimo cambio armadio con l’arrivo della stagione autunnale può diventare un’attività piacevole grazie a due nuovi prodotti pensati da Locherber Milano per donare ad abiti, biancheria e tessuti fresche e seducenti note profumate: il profumo per bucato nella fragranza Azad Kashmere e il trigger nella profumazione Oudh .   Pratico da utilizzare, il profumo per bucato di Locherber Milano aiuta a mantenere a lungo sugli indumenti la piacevole freschezza che evoca la sensazione di pulito. Delicata e persistente al tempo stesso, la fragranza Azad Kashmere avvolge i capi con le sue note speziate e lievemente cipriate che accompagnano i sensi verso terre lontane. L’apertura agrumata di bergamotto si evolve in sentori floreali di gelsomino del Marocco, mughetto e iris, e speziati di legno di ebano; il finale è caldo e muschiato con note di vaniglia, patchouly, ambra e legno di sandalo. Aggiunto a ogni lavaggio, il profumatore per bu...

Novità: Fumey-Tassin. Un nuovo Champagne in Visconti43

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  Champagne Fumey-Tassin è l’ultima novità introdotta a catalogo Visconti43 presentata in anteprima durante il 100vini in cantina, che si è svolto il 16 settembre tra le mura che ospitavano il Convento della Monaca di Monza, oggi sede di Gruppo Meregalli . 450 gli ospiti accreditati, 35 le cantine che hanno presentato una selezione di 145 referenze in un luogo davvero speciale dove respirare la storia e degustare le etichette di Visconti43.   Champagne Fumey-Tassin è un piccolo produttore familiare nel cuore della Côte des Bar, a Celles sur Ource, la zona più a sud della Champagne. Qui la famiglia Tassin tramanda da generazioni un savoir-faire unico, dall’inizio del 900, quando Marcel si unisce ad altri viticoltori intenzionati a valorizzare la loro terra.  Oggi Fumey-Tassin e Marie Tassin sono le due linee di Champagne prodotte da questo vigneron. La prima è il marchio storico e porta avanti il know-how dell'azienda, mentre la seconda è quella sperime...